A torta fria de frango é uma receita clássica e refrescante da culinária brasileira, perfeita para saborear nos dias quentes ou para servir em festas em ge
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• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 350 gramas de maionese
• 150 gramas de molho de tomate pronto
• 30 gramas de azeitonas
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 cenoura
• ½ pimentão
• ½ latinha de milho verde
• ½ colher(sopa) de sal
• Salsinha a gosto
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2 Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho picados, o pimentão picado, o milho verde, as azeitonas picadas, a cenoura ralada, o sal, o molho de tomate e refogue um pouco.
3 Adicione o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por 3 minutos.
1 Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada, a maionese, e misture bem para incorporar.
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