A receita de hoje é um verdadeiro clássico e que já fez muito sucesso, a torta fria de frango, feita com pão de forma e muito recheio. O sabor é simplesmen
• >700g de frango cozido, desfiado e temperado1 lata de milho-verde1 xícara de chá de água ½ colher de chá de sal1 pitada de pimenta-do-reino1 copo de requeijão½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas2 xícaras de chá de maionese 2 pacotes de pães de forma sem casca100g de cenoura ralada sal a gosto2 colheres de chá de azeite de oliva400g de maionese (para decorar)batata palha a gosto
1 >No liquidificador, adicione o milho, a água, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino e bata até homogeneizar.Coloque o frango em uma panela, leve ao fogo e junte o conteúdo do liquidificador e o requeijão. Misture bem e reserve.Tempere a cenoura com sal, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.Forre uma forma com plástico. Na forma, faça uma camada de pão, seguida de uma de maionese, frango e cenoura.Finalize com uma camada de pão e repita essa sequência.Passe plástico filme por toda a forma e leve à geladeira até o dia seguinte.Tire o plástico filme e, com cuidado, vire a torta em uma outra superfície.Passe maionese por todas as laterais e por cima da torta.Grude batata palha nas laterais.Decore com milho, tomate e azeitonas.Agora é só se deliciar com essa torta de frango fria!
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