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Torta fria de salpicão e pão de forma uma opção deliciosa e fácil para seu lanche

A receita de torta fria de salpicão é super prática, versátil, pois você pode variar os ingredientes e fácil de fazer. Embora a lista de ingredientes seja

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Ingredientes • parte 1

✓1 pacote de pão de fôrma sem casca1 peito de frango inteiro sem osso1 cubo de caldo de galinha1 colher (café) de
✓louro em pó1 colher (sopa) de colorau1 sachê grande de maionese
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Ingredientes • parte 2

✓1 cenoura ralada
✓2 dentes de alho inteiros½ pimentão verde picado2 pepinos em conserva picados
✓2 cebolas pequenas
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Ingredientes • parte 3

✓2 tomates sem pele e sem sementes picados
✓1 lata de milho verde
✓1 pacote batata-palha (para decorar)
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Ingredientes • parte 4

✓3 colheres (sopa) de extrato de tomatecheiro-verde picado (a gosto)sal e pimenta-do-reino (a gosto)½ colher (chá)
✓de tempero prontoóleo ou azeite (para refogar)
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Modo de preparo • parte 1

1Cozinhe o peito de frango na pressão, com água, 1 cebola em rodelas, o alho, o caldo de galinha, a pimenta-do-reino, o colorau, o sal e
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Modo de preparo • parte 2

1o louro em pó, por 25 minutos (após pegar pressão).
2Retire a pressão com cuidado e com o auxílio de dois garfos, desfie o frango ainda quente.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma panela, refogue a cebola até ela murchar.
2Em seguida, junte o tomate picado e refogue até ele formar uma pastinha.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o frango desfiado e refogue.
2Junte o pimentão, o extrato de tomate, um pouco de água, tempere com sal e deixe cozinhar até secar a água (10 minutos, em média).
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Modo de preparo • parte 5

1Em um recipiente grande, misture o refogado de frango, o pepino, a cenoura, o milho verde e o cheiro-verde.
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Modo de preparo • parte 6

1Misture bem e adicione a maionese aos poucos (reserve 1/3 da maionese para a cobertura).
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Modo de preparo • parte 7

1Em um refratário ou fôrma, faça camadas de pão seguidas de salpicão, terminando com uma camada de pão.
2Cubra com maionese e, se possível, deixe na geladeira de um dia para o outro.
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Modo de preparo • parte 8

1Na hora de servir, decore com batata palha e está pronta sua torta fria de salpicão!
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