A torta gigante de 2 ingredientes tem a massa mais fácil que você vai fazer na vida: só farinha de trigo e maionese, sem ovo, sem manteiga e sem demora. O
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• 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo (250g)
• 9 colheres de sopa de maionese (200g)
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2 Numa vasilha, misture a farinha de trigo com a maionese usando uma colher e, quando necessário, continue com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude.
3 Unte levemente uma forma de 24x6cm, de preferência com fundo removível, com manteiga, margarina ou óleo. Espalhe a massa no fundo e nas laterais, apertando bem para ajustar.
1 Em outra tigela, misture as linguiças calabresas raladas, os tomates picados sem sementes, o milho escorrido e as azeitonas. Coloque o recheio sobre a massa e espalhe bem.
2 Num recipiente separado, bata os ovos como se fosse um omelete, adicione o creme de leite e misture bem. Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
3 Finalize espalhando a mussarela picada ou ralada por cima.
1 Leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
2 Retire, desenforme e sirva em seguida.
3 E a torta mais fácil do mundo ficou pronta!
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