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Torta grande de atum: feita no liquidificador, muito prática e ótima para jantar em família

Que tal arrasar no lanche da tarde fazendo uma torta grande de atum que fica uma delícia, a massa super leve e muito apetitosa. Venha seguir o passo a pass

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Ingredientes

• ½ xícara (chá) de óleo

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (chá) de açúcar

• 2 ovos

• 2 xícaras (chá) de leite

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo 1

1 Em um recipiente, coloque o atum, a cenoura ralada, o molho de tomate pronto e a pimenta preta e misture muito bem. reserve

2 Em um liquidificador, bata 2 ovos, o óleo, o leite, o sal e o açúcar por 1 minuto.

3 Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata só para misturar.

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Modo de preparo 2

1 Unte uma forma com margarina e óleo, despeje metade da massa, espalhe a misturinha de atum, faça uma camada de cebola em rodelas, faça uma camada com as rodelas de tomate, coloque o restante da massa, cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

2 E então, retire do forno e se surpreenda com essa torta grande de atum que é um espetáculo e tem um sabor de deixar qualquer um apaixonado!

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