A torta italiana de liquidificador é uma torta salgada maravilhosa e facílima de preparar, pois basta bater os ingredientes, juntar o recheio, adicionar na
• >2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 tablete de caldo de carne1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá) de óleo2 xícaras (chá) de leite integral1 pacotinho de queijo parmesão ralado3 ovos inteiros
1 >No liquidificador, adicione e bata: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne e o queijo parmesão ralado.Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco. Por último, junte o fermento em pó, mexendo suavemente com uma colher. Passe ⅔ da massa para um refratário de vidro untado e enfarinhado. Por cima da massa, distribua a muçarela, a salsicha, os tomates e os ovos cozidos.Cubra com o que restou da massa, polvilhando orégano e distribuindo as azeitonas a gosto.Leve para assar em forno médio pré-aquecido durante aproximadamente, 40 minutos.Após esse tempo, tire do forno, deixe amornar, sirva e aproveite sua saborosa torta italiana de liquidificador!
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