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Torta Mousse de Chocolate Alpino

Chocolate alpino é muito bom! Agora imagine uma torta de mousse de Alpino? Uma delícia, né? Vamos ensinar passo a passo como fazer. Veja Também: 40 Sobreme

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Ingredientes • parte 1

✓2 caixas de chocolate Sem Parar®
✓2 tabletes tamanho familiar de chocolate Alpino® (340 g)
✓1/2 xícara (chá) de leite
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Ingredientes • parte 2

✓1 lata de creme de leite sem soro
✓1 colher (café) de essência de baunilha
✓Fios de ovos a gosto para cobrir
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, triture o chocolate Sem Parar® até formar uma pasta.
2Forre o fundo de uma forma, de 22 cm de diâmetro, com aro removível.
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Modo de preparo • parte 2

1Reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Prepare o recheio: em uma tigela, coloque o chocolate Alpino® picado e o leite.
2Leve ao fogo, em banho-maria, até derreter.
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Modo de preparo • parte 4

1Deixe esfriar e começar a endurecer.
2Na batedeira, bata a mistura de chocolate e leite, o creme de leite e a essência de baunilha.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.
2Na hora de servir, cubra com os fios de ovos.
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