Torta recheada de berinjela saborosa e nutritiva: prato que pode agradar em qualquer refeição

🍳 Receitas Se prepare para fazer uma torta recheada de berinjela e todos elogiarem muito. Essa receita é fantástica, super prática e é de se apaixonar. Venha conferir Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras (chá) de leite ✓ 4 ovos ✓ 1 xícara (chá) de farinha de trigo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de amido de milho ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó ✓ 1 colher (chá) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de óleo ✓ 100g de queijo ralado ✓ ½ xícara (chá) de salsa picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ ½ xícara (chá) de azeite ✓ 2 dentes de alho picados ✓ 1 pacote de tempero vegetal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela com água, coloque o vinagre, o sal e as berinjelas cortadas em cubinhos e deixe-as de molho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Escorra as berinjelas e leve ao fogo médio em uma panela com azeite, misture bem e deixe cozinhar até secar bem a água. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione o tempero vegetal, misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o queijo ralado por 2 minutos. 2 Acrescente o amido de milho e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Junte o fermento e a salsinha picada e bata levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Despeje essa massa em uma assadeira redonda untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Acrescente a berinjela refogada, o orégano, cubra com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 E então, retire do forno e saboreie essa delícia de torta recheada de berinjela que é divina e super prática! Abrir receita completa

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