Essa torta salgada é uma verdadeira maravilha culinária! O recheio é super saboroso e a massa é extremamente macia e fofinha, chega a desmanchar na boca. E
• >03 ovos01 e ½ xícara de chá de leite (360mL)½ xícara de chá de óleo (120mL)1 xícara de chá de farinha de trigo (140g)1 xícara de chá de amido de milho (110g)1 colher de sopa de fermento químico em pó (12g)sal a gosto150g de presunto fatiado150g de muçarela fatiada1 tomate fatiadoorégano a gosto1 bisnaga de requeijão cremoso
1 >Em um bowl, adicione os ovos e bata.Adicione o óleo e metade do leite e bata novamente.Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e bata até homogeneizar.Entre com o restante do leite, o fermento e o sal. Misture bem. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.Sobre a massa, coloque o presunto, a muçarela e o tomate.Cubra com o restante da massa.Espalhe sobre a torta um pouco de tomate picado e cheiro-verde.Passe a bisnaga de requeijão fazendo um “x” na torta.Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.Agora sua torta salgada está pronta para ser saboreada! Bom apetite!
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