A torta salgada é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, é muito versátil, pois pode ser preparada com diversos recheios e sempre está pre
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• 150 gramas de mussarela
• 150 gramas de azeitonas
• 200 gramas de requeijão cremoso
• 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 latinha de ervilha sem a água
• 2 tomates
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• ½ sachê de molho de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
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2 Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar.
3 Acrescente o sal, o colorau, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, e refogue um pouco. Coloque o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a salsinha e a cebolinha e deixe refogar.
1 Coloque o molho de tomate, a ervilha e o milho verde sem a água, mexa bem, adicione a azeitona, o requeijão cremoso, misture bem, ajuste o sal, refogue por 1-2 minutos e retire do fogo.
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