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Tortinha de repolho sem farinha de trigo um lanche leve e delicioso para qualquer hora do dia

Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer uma sensacional tortinha de repolho, com um preparo simples e delicioso sabor. Além de ser livre de glúte

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Ingredientes • parte 1

✓300g de repolho fatiado 2 tomates maduros cortados em cubinhos1 colher (chá) de sal½ colher (chá) de
✓pimenta-do-reino
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Ingredientes • parte 2

✓2 dentes de alho triturados1 colher (sobremesa) de fermento em pó
✓1 cebola ralada
✓4 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres (sopa) de azeite de olivacebolinha picada (o quanto baste)200g de ricota
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Modo de preparo • parte 1

1Junte numa tigela: o repolho, o tomate, a cebola, o alho e a cebolinha.
2Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador, bata a ricota e os ovos até ficar cremoso e uniforme.
2Transfira para a tigela o creme do liquidificador e misture com os vegetais.
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Modo de preparo • parte 3

1Por último, adicione o fermento em pó, misturando bem.
2Coloque a massa nas forminhas de empada que já estejam untadas com manteiga e fubá.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
2Depois disso, desenforme, sirva e se delicie com sua deliciosa tortinha de repolho!
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