🍳 Receitas

Troquei o pão francês do café da manhã por esse pão de tapioca de frigideira muito mais leve e saudável

O pão de tapioca é a receita perfeita para você que quer substituir o pão no café da manhã e comer algo mais leve e saudável. Uma receita zero glúten e che

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo inteiro
✓3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca
✓3 colheres de sopa de amido de milho
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)1 colher de chá de fermento químico em pó
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem até ficar aerado.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a goma pronta para tapioca, o amido de milho, a margarina, o sal, e o fermento químico em pó, misturando bem após cada
2adição para não formar gruminhos.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque a massa do pão de tapioca.
2Leve a frigideira tampada ao fogo baixo.
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Modo de preparo • parte 4

1Depois de 4 minutos, verifique se o fundo já desgrudou da frigideira e vire o pão para que doure do outro lado.
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Modo de preparo • parte 5

1Deixe cozinhar tampado por mais 4 minutos do outro lado, ou até que doure também.
2Agora é só saborear seu incrível pão de tapioca!
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