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Troquei o pãozinho do café da manhã por esse pão sem farinha delicioso e saudável

Você quer aprender a fazer um pão fofinho e gostoso sem usar farinha de trigo e sem precisar sovar a massa? Então vai adorar essa receita do pão sem farinh

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Ingredientes • parte 1

✓130g de queijo parmesão ralado 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
✓250g de tapioca hidratadamuçarela ralada (a gosto)90ml de leite integral
✓1 ovo inteiro
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Ingredientes • parte 2

✓100g de amido de milho1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (café) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, misture a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a manteiga e o ovo, até ficar homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Vá adicionando o leite aos poucos, misturando sempre com uma colher de pau, até obter uma massa lisinha e uniforme.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje a massa em uma forma de pão que já esteja untada com óleo.
2Polvilhe a muçarela ralada por cima da massa.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar durante cerca de 35 minutos ou até dourar.
2Espere amornar um pouco, corte e deguste seu delicioso pão sem farinha!
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