Que tal aprender com esta receita formidável a preparar um fantástico biscoito português, que derrete na boca? Com um preparo fácil, rápido e utilizando po
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• ½ xícara (chá) de açúcar (100g)
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• misturinha de açúcar e canela a gosto (para empanar)
• uma pitada de sal
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (300g)
• 200g de margarina em temperatura ambiente (aproximadamente 10 colheres de sopa)
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2 Em uma bacia, adicione a margarina e o açúcar, misturando bem com uma espátula, até obter um creme branquinho.
3 Acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor, a essência de baunilha e toda a farinha de trigo.
1 Vá misturando e amassando com a ponta dos dedos, sem sovar.
2 Faça isso até a farinha estar toda envolvida, formando uma massa lisa e homogênea.
3 Modele os biscoitos de acordo com sua preferência, podendo deixá-los redondos, compridinhos, em formato de folhas, achatados, etc.
1 Disponha os biscoitos numa assadeira, mantendo um espacinho entre eles (não há necessidade de untar).
2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 10 a 15 minutos (cuidado para não queimar).
3 Retire, passe numa mistura de açúcar com canela, sirva e desfrute do seu maravilhoso biscoito português! Bom proveito!
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