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Vaca atolada mineira: a receita tradicional que desmancha na boca e é perfeita para o almoço.

Ninguém vai resistir a essa receita de vaca atolada mineira sensacional, simples de fazer, cada garfada é uma explosão de sabores e deixará qualquer um enc

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Ingredientes

• 1kg de mandioca cozida

• 2 tomates picados

• 1 cebola picada

• 1 e ½ kg de costela de boi/vaca

• 2 dentes de alho

• Sal, colorau e pimenta do reino (a gosto)

• 1 fio de óleo

• Água para ajudar a cozinhar a carne

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Modo de preparo 1

1 1kg de mandioca cozida

2 2 tomates picados

3 1 cebola picada

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Modo de preparo 2

1 1 e ½ kg de costela de boi/vaca

2 2 dentes de alho

3 Sal, colorau e pimenta do reino (a gosto)

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Modo de preparo 3

1 1 fio de óleo

2 Água para ajudar a cozinhar a carne

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