Com esta receitinha formidável do Canal Culinária em Casa, você aprenderá a preparar sem complicação, esse delicioso omelete com queijo, que vai conquistar
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• 4 ovos inteiros
• um fio de azeite
• ½ linguiça calabresa picadinha
• cheiro-verde picado a gosto
• uma pitadinha de sal
• uma pitadinha de fermento químico em pó
• 2 fatias de queijo muçarela
• 1 tomate em rodelas
• folhas de manjericão fresco a gosto
• um pouco de orégano
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2 Numa tigela coloque 4 ovos inteiros e bata-os com um fouet. Depois junte uma pitadinha de sal e uma pitadinha de fermento químico em pó, misturando tudo.
3 Leve uma frigideira antiaderente ao fogo com um fio de azeite, junte ½ linguiça calabresa picadinha e deixe fritar até dourar levemente.
1 Despeje os ovos batidos na frigideira da calabresa, vá espalhando e depois adicione 2 fatias de muçarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão fresco a gosto, jogue um pinguinho de sal por cima do tomate e abaixe o fogo, dobrando a omelete e formando uma meia-lua.
2 Desligue o fogo, transfira para um prato, polvilhe com um pouco de orégano e cheiro-verde a gosto.
3 Sirva e delicie-se com seu apetitoso omelete com queijo!
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