A receita de macarrão alho e óleo que o canal Bianca Lourenço nos trouxe, é uma verdadeira combinação de harmonia entre ingredientes básicos, e o resultado
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• 500 gramas de macarrão tipo ninho ou de sua preferência
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
• Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
• Sal e azeite a gosto
• Alho picado a gosto
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2 Numa panela com água fervente, e em fogo médio coloque o macarrão, o sal, e deixe cozinhar até ficar al dente.
3 Retire do fogo, escorra a água e disponha numa travessa.
1 Em outra panela, em fogo médio, coloque a manteiga ou margarina e deixe derreter. Acrescente o alho picado e deixe dourar um pouco.
2 Coloque o azeite e continue refogando para o alho ficar dourado. Adicione o macarrão e misture bem para envolver totalmente. Prove o sal, e se necessário coloque mais.
3 Refogue por 1 minuto, retire do fogo e sirva esse macarrão suculento!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.