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Veja o segredo da salada de maionese cremosa e cheia de sabor para o dia de churrasco

Uma salada de maionese bem feita e saborosa é sempre bem-vinda, não é mesmo? Com esta receita incrível do Canal Marcos Lima, você aprenderá a fazer com fac

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Ingredientes • parte 1

✓350 g de maionese
✓100 g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
✓2 cenouras médias raladas
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Ingredientes • parte 2

✓sal (a gosto)
✓1 cebola pequena, preferencialmente roxa (fatiar, cortar em rodelas e depois ao meio, deixando de molho na água
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Ingredientes • parte 3

✓gelada, escorrendo no momento de utilizar para garantir a crocância e tirar a ardência)
✓500 g de batatas em cubinhos, cozidas em água e um pouco de sal e escorridas
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Ingredientes • parte 4

✓300 g de bacon picado
✓1 colher (sopa) de vinagre de álcool ou o suco de meio limão
✓2 tomates maduros sem sementes picadinhos
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Modo de preparo • parte 1

1Aqueça uma frigideira no fogo e acrescente 300 g de bacon picado, deixando fritar na própria gordura que irá liberar, até dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Feito isso, desligue o fogo, escorra a gordura do bacon e reserve tanto o bacon como a gordura.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa tigela espaçosa coloque 2 tomates maduros sem sementes picadinhos, 100 g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas, 2 cenouras
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Modo de preparo • parte 4

1médias raladas, 1 cebola roxa pequena (fazer como explicado na descrição dos ingredientes), 500 g de batatas cozidas, e o bacon frito
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Modo de preparo • parte 5

1escorrido e reservado(se desejar, reserve um pouco para decorar), misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 6

1Numa vasilha coloque 350 g de maionese, 1 colher (sopa) de vinagre de álcool ou o suco de meio limão e 1 colher (sopa) da gordura do
2bacon reservada, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 7

1Despeje essa mistura de maionese na tigela dos legumes e misture tudo.
2Prove e acerte o sal se necessário.
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Modo de preparo • parte 8

1Se desejar, passe para uma travessa, espalhe para nivelar e decore como preferir, podendo colocar pedacinhos de bacon frito por cima.
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Modo de preparo • parte 9

1Sirva e delicie-se com sua sensacional salada de maionese!
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