Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar esse delicioso canelone com massa de pastel, do Canal Menino Prendado, que é de dar água na boca!
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• 2 colheres (café) de sal
• uma pitada de pimenta-do-reino
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• uma pitada de noz-moscada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
• 500ml de leite integral
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2 Leve uma panela ao fogo com 2 colheres (sopa) de manteiga, deixe derreter e junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, mexendo bem com um fouet para refogar e não queimar.
3 Entre com 500ml de leite integral, vá acrescentando aos poucos e mexendo, para não empelotar.
1 Tempere com 2 colheres (café) de sal e uma pitada de pimenta-do-reino, mexendo sempre até o molho ganhar consistência.
2 Com o molho já encorpado, agregue uma pitada de noz-moscada e, para finalizar, 1 caixinha de creme de leite, mexendo para misturar.
3 Desligue o fogo e reserve.
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