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Você vai adorar esses ovos rancheiros no seu almoço: parece prato de chef famoso

Essa receita de ovos rancheiros é a prova de que é possível fazer o simples muito bem feito, um molhinho de tomate, temperos e ovos, tudo o que vai nesse p

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Ingredientes • parte 1

✓1 fio de azeite
✓3 dentes de alho picados
✓1 cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓¼ de pimentão vermelho picado
✓2 tomates em cubinhos
✓1/2 pimenta dedo-de-moça picada
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Ingredientes • parte 3

✓sal e pimenta-do-reino a gosto
✓300g de molho de tomate
✓150m
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Ingredientes • parte 4

✓L de água
✓cheiro-verde picado
✓5 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela com um fio de azeite, refogue alho e cebola.
2Quando dourarem, acrescente o pimentão, os tomates e a pimenta dedo-de-moça.
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Modo de preparo • parte 2

1Tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Adicione o molho de tomate, a água mexa bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Quebre os ovos separadamente e adicione, um a um, à panela.
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Modo de preparo • parte 4

1Tampe e deixe cozinhar.
2Assim que os ovos terminarem de cozinhar, finalize com cheiro-verde.
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Modo de preparo • parte 5

1Estão prontos seus ovos rancheiros!
2Agora é só saborear!
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