Está com vontade de comer algo diferente, mas não sabe o que? Então está no lugar certo, pois hoje vamos te ensinar a preparar essa receita maravilhosa de
• >300g de macarrão para yakissoba400g de carne bovina picada em tiras1 cebola picada em meia lua1 cenoura picada em rodelas100g de champignon em conserva2 xícaras (chá) de acelga picada1/2 maço de brócolis1/2 maço de couve-flor1 colher (sopa) de maisena10 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)1 colher (sopa) de óleosal (a gosto)
1 type="1">Cozinhe 300g de macarrão para yakissoba de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.Frite em uma panela, 1 cebola picada em meia lua e 400g de carne bovina picada em tiras com 1 colher (sopa) de óleo.Adicione 10 colheres (sopa) de molho de soja e 250ml de água e deixe cozinhar até ferver.Quando ferver, junte 1 colher (sopa) de maisena dissolvida em 50ml de água e mexa sem parar até engrossar.Quando o molho engrossar, acrescente 1 cenoura picada em rodelas, 100g de champignon em conserva escorrido, 1/2 maço de brócolis e 1/2 maço de couve-flor. Deixe cozinhar até os legumes estarem al dente (8 minutos, aproximadamente).Por último, junte 2 xícaras (chá) de acelga picada e o macarrão para yakissoba cozido e misture bem.Corrija o sal se necessário e deixe o yakissoba cozinhar por mais 1 minuto, com a panela tampada.Prontinho. Agora é só servir e saborear essa receitinha maravilhosa de yakissoba caseiro!
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