Preparar uma sobremesa deliciosa e prática nunca foi tão fácil. A mousse de qualquer sabor com apenas 3 ingredientes é perfeita para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor. Seja para um almoço em família, uma reunião entre amigos ou apenas para satisfazer aquela vontade de doce, essa receita vai conquistar seu paladar. Além disso, ela permite inúmeras variações de sabor, tornando-se uma opção versátil e democrática para qualquer ocasião.
A mousse é uma sobremesa clássica da culinária francesa, criada no século XVIII. Originalmente mais sofisticada, ao longo dos anos a mousse ganhou versões mais práticas e adaptadas, como a nossa receita de 3 ingredientes. A proposta surgiu da necessidade moderna de unir sabor, rapidez e poucos ingredientes, mantendo a leveza e a cremosidade que tornam a mousse tão amada.
A quantidade de calorias pode variar de acordo com o sabor escolhido, mas em média, uma porção de 100g possui cerca de 200 a 250 calorias.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Sobremesa cremosa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 2 horas (contando o tempo de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 220 kcal (média)
Ingredientes
Ingredientes principais:
- 1 caixa de creme de leite (200g) – Responsável pela textura cremosa e sabor suave
- 1 caixa de leite condensado (395g) – Adoça a mousse e garante consistência
- 1 pacote de suco em pó do sabor desejado (25g) – Dá o sabor escolhido para a mousse
Equipamentos Necessários
- Tigela grande
- Batedeira ou fouet (batedor manual)
- Espátula
- Geladeira
- Recipientes individuais ou travessa para servir
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela grande, despeje o creme de leite e o leite condensado. Misture bem com o fouet ou a batedeira até obter uma massa homogênea.
Adicionando o Sabor
Acrescente o pacote de suco em pó do sabor escolhido. Bata novamente até que todo o pó esteja completamente incorporado e a mistura fique bem cremosa.
Gelando a Mousse
Transfira a mousse para potinhos individuais ou para uma travessa grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar bem firme.
- Para um resultado ainda mais leve, utilize sucos em pó sem adição de açúcar
- Experimente misturar dois sabores para criar combinações únicas
- Para mousse de frutas cítricas, como limão ou maracujá, decore com raspas da fruta para dar um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
- Biscoitos amanteigados
- Salada de frutas
- Chantilly
- Raspas de chocolate ou frutas frescas
Como Armazenar
Guarde a mousse em recipientes bem fechados na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada.
Considerações finais
A mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é a solução ideal para quem quer uma sobremesa rápida, deliciosa e com possibilidade de variar sempre que quiser. Experimente essa receita prática e surpreenda a todos com um doce cremoso e irresistível!
FAQs
Posso usar suco natural em vez de suco em pó?
Sim, mas será necessário ajustar as quantidades para garantir a firmeza da mousse, já que o suco natural é mais líquido.
Qual o melhor sabor para mousse?
Os sabores mais populares são maracujá, morango e limão, mas qualquer sabor pode ser utilizado de acordo com sua preferência.
Dá para fazer mousse vegana com essa receita?
Sim, basta substituir o creme de leite e o leite condensado por versões vegetais.
Posso fazer com iogurte no lugar do creme de leite?
Pode sim, mas a textura ficará um pouco mais leve e menos cremosa.
Quanto tempo a mousse precisa ficar na geladeira?
O ideal é deixar pelo menos 2 horas para adquirir a textura perfeita.
