Brownie de Caneca rápido e cheio de sabor

O brownie de caneca é uma das Receitas mais práticas e deliciosas para quem deseja um doce quentinho em poucos minutos. Ele é perfeito para matar aquela vontade de chocolate de forma rápida, sem precisar ligar o forno ou sujar muita louça. Com textura macia e sabor intenso de cacau, esse brownie é ideal para acompanhar um café ou até mesmo uma bola de sorvete.

A Origem da Receita de Brownie de Caneca

O brownie tradicional nasceu nos Estados Unidos no início do século XX e rapidamente se tornou uma das sobremesas mais populares do mundo. A versão de caneca surgiu com a popularização do micro-ondas, oferecendo uma alternativa prática e rápida, mas sem perder o sabor característico do brownie original.

Quantas Calorias tem brownie de caneca?

Um brownie de caneca preparado com os ingredientes clássicos possui em média 320 calorias por porção.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 2 minutos no micro-ondas
Tempo total: 7 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 320 kcal

Ingredientes do Brownie de Caneca

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo (base da massa)
• 4 colheres de sopa de açúcar (doçura equilibrada)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (intensifica o sabor de chocolate)
• 3 colheres de sopa de leite (traz umidade à massa)
• 2 colheres de sopa de óleo (garante maciez)
• 1 pitada de sal (realça o sabor do chocolate)
• 1/4 de colher de chá de fermento em pó (ajuda no crescimento)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pedaços ou gotas (opcional, para deixar cremoso)

Equipamentos Necessários

• 1 caneca grande (mínimo 300 ml)
• Colher para misturar
• Micro-ondas

Misturando os Ingredientes Secos

Na caneca, coloque a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o fermento. Misture bem.

Adicionando os Líquidos

Acrescente o leite e o óleo, mexendo até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione pedaços de chocolate.

Assando no Micro-ondas

Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar conforme o aparelho. O ideal é que o brownie fique úmido no centro.

Não cozinhe demais para não ressecar. Adicione nozes, castanhas ou gotas extras de chocolate para variar o sabor. Servir com sorvete de creme deixa a sobremesa ainda mais irresistível.

Sugestões de Acompanhamento

Sorvete de baunilha, chantilly fresco ou uma calda de chocolate são perfeitos para acompanhar o brownie de caneca.

Como Armazenar

O brownie de caneca deve ser consumido na hora, pois perde a textura rapidamente. Caso sobre, cubra e guarde por até 6 horas em temperatura ambiente.

Considerações finais

O brownie de caneca é a escolha perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor intenso de chocolate. Uma receita simples, rápida e deliciosa para qualquer momento do dia.

FAQs

Posso substituir o cacau por achocolatado?

Sim, mas use menos açúcar, pois o achocolatado já é adoçado.

Dá para fazer sem fermento?

Sim, o bolo ficará mais denso, lembrando um brownie tradicional.

Qual o tamanho ideal da caneca?

No mínimo 300 ml para evitar que a massa transborde.

Posso usar leite vegetal?

Sim, qualquer leite vegetal funciona bem nessa receita.

Posso fazer em forno convencional?

Sim, mas use forminhas pequenas e asse por cerca de 10 minutos a 180°C.