Chá com Mel e Limão Bebida Quentinha e Reconfortante

O chá com mel e limão é uma combinação simples, mas poderosa, conhecida por seu sabor agradável e propriedades que aquecem e confortam. Ideal para dias frios ou quando estamos precisando cuidar da garganta, essa bebida é prática de preparar e traz aquele aroma acolhedor que lembra cuidados de casa e carinho de família

O uso do mel e do limão em bebidas é antigo e comum em várias culturas. O mel, conhecido por suas propriedades calmantes e levemente adocicadas, e o limão, rico em vitamina C, se unem em chás há séculos como forma de aliviar sintomas de resfriados e proporcionar bem-estar. No Brasil, essa mistura é presença certa nas receitas caseiras para dias de mal-estar ou simplesmente para relaxar

Uma xícara de 200 ml possui em média 70 kcal, podendo variar conforme a quantidade de mel utilizada

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Bebida quente
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 2 xícaras
Calorias por porção: 70 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 2 xícaras de água – Base para o chá
• 2 colheres de sopa de mel – Adoça e suaviza o sabor
• Suco de 1 limão – Frescor e vitamina C
• 1 saquinho de chá preto, chá verde ou chá de ervas – Aroma e sabor da infusão (opcional)

Equipamentos Necessários

Panela pequena ou chaleira
Colher para misturar
Xícaras para servir

Aquecendo a água 5 minutos
Coloque a água na panela e aqueça até quase ferver
Fazendo a infusão 3 minutos
Se for usar saquinho de chá, coloque-o na água quente e deixe por 3 minutos
Adicionando mel e limão 2 minutos
Retire o saquinho de chá (se usado), misture o mel até dissolver e adicione o suco de limão
Servindo
Despeje nas xícaras e beba ainda quente

Não ferva o mel, para preservar melhor suas propriedades
Para um toque extra, adicione gengibre fresco na água quente
Use limão siciliano para sabor mais suave ou tahiti para sabor mais intenso
Se preferir, faça apenas com mel e limão, sem saquinho de chá

Sugestões de Acompanhamento

Biscoitos amanteigados
Torradas integrais
Pão de mel caseiro

Como Armazenar ?

O ideal é consumir na hora para preservar o frescor do limão e o aroma do mel. Mas, se necessário, pode ser guardado na geladeira por até 12 horas e aquecido antes de beber

Considerações finais

O chá com mel e limão é uma das Receitas mais simples e reconfortantes para aquecer o corpo, suavizar a garganta e proporcionar momentos de aconchego em qualquer hora do dia

FAQs

Posso substituir o mel por açúcar

Sim, mas o sabor e as propriedades mudam bastante

Dá para usar limão em pó

Pode, mas o frescor e a vitamina C serão reduzidos

Posso tomar gelado

Sim, é refrescante e ótimo para dias quentes

Qual o melhor chá para combinar

Chá preto para sabor marcante, chá verde para leveza ou ervas para relaxar

Posso usar gengibre em pó

Sim, mas use em pequena quantidade para não amargar