Receitas

Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador que lembra infância e aconchego

  • Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
  • Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
  • Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
  • Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
  • Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme
  • Sugestões de Acompanhamento

    • Café coado na hora
    • Chá de erva-doce ou preto
    • Suco natural de laranja
    • Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido

    Como Armazenar ?

    Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos

    Considerações finais

    Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial

    FAQs

    Posso usar margarina no lugar do óleo?

    Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez

    Dá para substituir o leite por leite vegetal?

    Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita

    Qual chocolate usar na massa escura?

    Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar

    Posso fazer em forma retangular?

    Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)

    Como deixar o bolo mais fofinho ainda?

    Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes


    A receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é daquelas que remetem às tardes de domingo, casa cheia e cheiro de bolo no forno. Com sua mistura de massa clara e chocolate, cria um efeito marmorizado que encanta pelo visual e conquista pelo sabor. Simples de preparar, essa é uma das Receitas preferidas para acompanhar um café fresco e compartilhar bons momentos

    A Origem da Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador

    O bolo mesclado surgiu como variação dos bolos mármore europeus, que misturavam massas de cores diferentes para criar um efeito visual atrativo. No Brasil, ganhou a versão prática feita no liquidificador, ideal para o dia a dia, sem perder o charme e o sabor de bolo de vó

    Quantas Calorias tem Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador

    Uma fatia média desse bolo possui cerca de 220–260 kcal, dependendo da quantidade de açúcar e óleo utilizados. É uma opção doce equilibrada para o café da manhã ou lanche da tarde

    Informações nutricionais da receita e rendimento:

    • Tipo de receita Bolo caseiro
    • Tempo de preparo 10 minutos
    • Tempo de forno 40 minutos
    • Tempo total 50 minutos
    • Rendimento 12 fatias médias
    • Calorias por porção ~240 kcal cada
    Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador Aquele Sabor Que Aquece o Coração
    Bolo Mesclado Fonte Youtube Claudia Oliveira

    Descrição dos Ingredientes

    • 3 ovos — garantem estrutura e leveza
    • 2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
    • 1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
    • 1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
    • 3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
    • 1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó — para a parte escura do bolo
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial

    Equipamentos Necessários

    • Liquidificador potente
    • Tigela grande para misturar a farinha
    • Colher de pau ou espátula
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Forno preaquecido a 180 °C

    Preparando a massa base

    No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos

    Separando as massas

    Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos

    Montando o bolo

    Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto

    Assando o bolo

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar

    Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador Aquele Sabor Que Aquece o Coração
    BOLO MESCLADO – Fonte Youtube Mulé Prendada by Soraia Schlengman
    • Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
    • Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
    • Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
    • Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
    • Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café coado na hora
    • Chá de erva-doce ou preto
    • Suco natural de laranja
    • Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido

    Como Armazenar ?

    Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos

    Considerações finais

    Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial

    FAQs

    Posso usar margarina no lugar do óleo?

    Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez

    Dá para substituir o leite por leite vegetal?

    Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita

    Qual chocolate usar na massa escura?

    Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar

    Posso fazer em forma retangular?

    Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)

    Como deixar o bolo mais fofinho ainda?

    Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes

    Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador que lembra infância e aconchego

    Ingredientes

    • 3 ovos — garantem estrutura e leveza
    • 2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
    • 1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
    • 1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
    • 3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
    • 1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Liquidificador potente
    • Tigela grande para misturar a farinha
    • Colher de pau ou espátula
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Forno preaquecido a 180 °C

    Preparando a massa base

    No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos

    Separando as massas

    Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos

    Montando o bolo

    Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto

    Assando o bolo

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar

    • Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
    • Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
    • Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
    • Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
    • Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café coado na hora
    • Chá de erva-doce ou preto
    • Suco natural de laranja
    • Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido

    Como Armazenar ?

    Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos

    Considerações finais

    Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial

    FAQs

    Posso usar margarina no lugar do óleo?

    Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez

    Dá para substituir o leite por leite vegetal?

    Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita

    Qual chocolate usar na massa escura?

    Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar

    Posso fazer em forma retangular?

    Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)

    Como deixar o bolo mais fofinho ainda?

    Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes


    A receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é daquelas que remetem às tardes de domingo, casa cheia e cheiro de bolo no forno. Com sua mistura de massa clara e chocolate, cria um efeito marmorizado que encanta pelo visual e conquista pelo sabor. Simples de preparar, essa é uma das Receitas preferidas para acompanhar um café fresco e compartilhar bons momentos

    A Origem da Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador

    O bolo mesclado surgiu como variação dos bolos mármore europeus, que misturavam massas de cores diferentes para criar um efeito visual atrativo. No Brasil, ganhou a versão prática feita no liquidificador, ideal para o dia a dia, sem perder o charme e o sabor de bolo de vó

    Quantas Calorias tem Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador

    Uma fatia média desse bolo possui cerca de 220–260 kcal, dependendo da quantidade de açúcar e óleo utilizados. É uma opção doce equilibrada para o café da manhã ou lanche da tarde

    Informações nutricionais da receita e rendimento:

    • Tipo de receita Bolo caseiro
    • Tempo de preparo 10 minutos
    • Tempo de forno 40 minutos
    • Tempo total 50 minutos
    • Rendimento 12 fatias médias
    • Calorias por porção ~240 kcal cada
    Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador Aquele Sabor Que Aquece o Coração
    Bolo Mesclado Fonte Youtube Claudia Oliveira

    Descrição dos Ingredientes

    • 3 ovos — garantem estrutura e leveza
    • 2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
    • 1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
    • 1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
    • 3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
    • 1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó — para a parte escura do bolo
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial

    Equipamentos Necessários

    • Liquidificador potente
    • Tigela grande para misturar a farinha
    • Colher de pau ou espátula
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Forno preaquecido a 180 °C

    Preparando a massa base

    No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos

    Separando as massas

    Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos

    Montando o bolo

    Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto

    Assando o bolo

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar

    Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador Aquele Sabor Que Aquece o Coração
    BOLO MESCLADO – Fonte Youtube Mulé Prendada by Soraia Schlengman
    • Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
    • Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
    • Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
    • Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
    • Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café coado na hora
    • Chá de erva-doce ou preto
    • Suco natural de laranja
    • Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido

    Como Armazenar ?

    Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos

    Considerações finais

    Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial

    FAQs

    Posso usar margarina no lugar do óleo?

    Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez

    Dá para substituir o leite por leite vegetal?

    Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita

    Qual chocolate usar na massa escura?

    Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar

    Posso fazer em forma retangular?

    Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)

    Como deixar o bolo mais fofinho ainda?

    Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes

    Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador que lembra infância e aconchego

    Ingredientes

    • 3 ovos — garantem estrutura e leveza
    • 2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
    • 1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
    • 1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
    • 3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
    • 1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Liquidificador potente
    • Tigela grande para misturar a farinha
    • Colher de pau ou espátula
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Forno preaquecido a 180 °C

    Preparando a massa base

    No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos

    Separando as massas

    Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos

    Montando o bolo

    Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto

    Assando o bolo

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar

    • Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
    • Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
    • Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
    • Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
    • Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café coado na hora
    • Chá de erva-doce ou preto
    • Suco natural de laranja
    • Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido

    Como Armazenar ?

    Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos

    Considerações finais

    Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial

    FAQs

    Posso usar margarina no lugar do óleo?

    Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez

    Dá para substituir o leite por leite vegetal?

    Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita

    Qual chocolate usar na massa escura?

    Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar

    Posso fazer em forma retangular?

    Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)

    Como deixar o bolo mais fofinho ainda?

    Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes

    Garfo & Faca

    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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