A melhor de toda a rabada feita com ingredientes simples que você tem em casa
Se você adora rabada, mas não sabe preparar, ou quer achar uma receita fácil e deliciosa, acaba de encontrar! Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa maravilha, que fica bem temperada, macia, suculenta e apetitosa! Ficou com vontade? Então não perca tempo, confira a receita do Canal Família Santana, faça a sensacional rabada e receba os elogios!
Como fazer rabada
Para a rabada, iniciaremos fervendo o rabo de boi numa panela com água e escorrendo em seguida. Vamos colocar numa panela de pressão sem tampa e levar ao fogo para fritar e dourar, juntando depois a cebola, o alho, fritando e mexendo. Utilizaremos: colorau, ervas finas, tempero do Chef, vinagrete e sal a
Ingredientes da receita de rabada
- 1.500 kg de rabo de boi
- 1 cebola média bem picadinha
- 6 dentes de alho amassados
- sal (a
Modo de preparo
- Primeiramente, ferva numa panela o rabo de boi, cortado em pedaços. Em seguida escorra.
- Leve uma panela de pressão destampada ao fogo sem acrescentar nenhum tipo de gordura, coloque os pedaços de rabo e frite até dourar.
- Adicione a cebola e o alho, frite e misture bem.
- Tempere com: o colorau, ervas finas, tempero do Chef, vinagrete e sal a
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