🍳 Receitas
Arroz doce cremoso e irresistível para deixar sua mesa de doces de Natal muito especial
O arroz doce, vale a pena lembrar, é uma clássica sobremesa de casa de vó, e remete à infância de muita gente. Além disso, nunca sai de moda, e sempre está presente ganhando versões inusitadas. Siga o passo a passo dessa receita do canal Isamara Amâncio, é divina!
Ingredientes
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- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ litro de água
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de arroz cru
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 7 cravos da índia
- 2 paus de canela
- 1 colher(chá) rasa de sal
- ½ colher(chá) rasa de raspas de laranja ou limão
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver dissolver, coloque o arroz cru e lavado, o sal, os paus de canela, o cravo da índia, misture bem e deixe cozinhar por 20 minutos ou até os grãos ficarem macios.
- Acrescente o leite condensado, o leite, o coco ralado, as raspas de laranja ou limão, misture bem, e mexendo de vez em quando, deixe ferver por cerca de 25-30 minutos até cozinhar bem o arroz e encorpar.
- Desligue o fogo, retire os cravos da índia, os paus de canela, e finalize com as paçocas esfareladas, canela em pó, e decore com o pau de canela.
- Sirva em seguida esse suculento arroz doce!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/arroz-doce-cremoso-e-irresistivel-para-deixar-sua-mesa-de-doces-de-natal-muito-especial