Asinha de frango crocante com um segredo especial na hora de fritar

A asinha de frango crocante é a opção ideal de petisco para qualquer ocasião, seja um aperitivo, um lanche delicioso ou até mesmo parte principal de uma refeição informal.

Como fazer asinha de frango crocante 

Para fazer asinha de frango crocante iremos precisar de asinha de frango temperada a

Ingredientes da receita de asinha de frango crocante 

• 1 kg de asinha de frango temperada a
• ½ xícara (chá) farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de farinha de rosca 
• 1 colher(chá) de fermento em pó 
• 1 pitada de sal 
• Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal. Misture bem para homogeneizar. 
2. Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados. 
3. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 
4. E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!