Banana frita a milanesa, crocante por fora e macia por dentro, o acompanhamento ideal para o Dia das Mães

Quer descobrir como transformar uma fruta simples num petisco crocante e irresistível? Essa banana frita à milanesa, na versão sem glúten que o canal Helena receitas está nos ensinando é o que você tem de fazer para desfrutar dessa

Como fazer banana frita à milanesa

Para fazer banana frita à milanesa vamos utilizar fubá mimoso, maisena, banana, 1 ovo e óleo para fritar. Primeiramente iremos cortar as bananas descascadas em 3 pedaços, passar na maisena, depois no ovo levemente batido, empanar no fubá mimoso. Em seguida vamos fritar em óleo quente, fogo médio, deixar dourar de ambos os lados, dispor numa travessa e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de banana frita à milanesa

• 1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso
• 4 colheres(sopa) de maisena
• 5 bananas
• 1 ovo
• Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

1. Corte as bananas descascadas em 3 pedaços, passe na maisena, depois no ovo levemente batido e empane no fubá.
2. Frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
3. E agora é só saborear essa magnifica banana frita à milanesa!