Comida mexicana com feijão chilli muito bem temperado e suculento, um prato diferente e cheio de sabor

Essa comida mexicana, numa versão feijão chilli, que o canal receitas do Clau está nos apresentando, é um prato que já conquistou muita gente, fica extremamente delicioso e com um toque picante que faz toda a diferença. É ideal para servir numa reunião, usando tortillas de milho como colher. Confira o passo a passo dessa delícia e faça, é tudo de bom!

Como fazer comida mexicana

Para fazer comida mexicana vamos utilizar carne moída, feijão cozido al dente, tomate, cebola, pimenta malagueta fresca, extrato de tomate, coentro, azeite e sal. Primeiramente iremos colocar numa panela o azeite, a cebola picada, levar em fogo médio e deixar dourar. Vamos adicionar a carne moída, refogar bem até ficar soltinha, acrescentar os demais ingredientes seguindo as instruções, finalizar com o feijão, o coentro, deixar ferver para encorpar e agregar sabor. Iremos retirar do fogo e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de comida mexicana

• 200 gramas de carne moída
• 300 gramas de feijão vermelho ou carioca cozido al dente
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 pimenta malagueta fresca
• 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
• Coentro a
• Azeite a
• Sal a

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola picada e deixe dourar.
2. Acrescente a carne moída, deixe fritar bem, até ficar soltinha. Coloque o sal, a pimenta malagueta picadinha com metade das sementes.
3. Misture bem, adicione a tomate picada, o extrato de tomate, refogue um pouco, coloque o feijão cozido com um pouco do caldo, o coentro, e deixe ferver para encorpar e agregar sabor.
4. Retire do fogo e sirva essa suculenta comida mexicana!