Batata de forno deliciosa e gratinada com muito queijo, para você fazer de um jeito simples
Ninguém irá resistir a essa batata de forno saborosíssima, acompanhada de um arroz e uma carne que vai deixar tudo ainda mais
Como fazer batata de forno
Preparar a batata de forno é simples. O modo de preparo da batata de forno é fácil, primeiro vamos cozinhar as batatas com casca. Em seguida, iremos escorrer as batatas, amassá-las uma a uma e colocá-las em uma assadeira. Na sequência, vamos preparar um molho cheio de temperos
Ingredientes da receita de batata de forno
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitadinha de pimenta do reino
- 2 dentes de alho
- Chimichurri e salsinha desidratada (a
- 250g de muçarela ralada
- 10 batatas médias cozida
Modo de preparo
- Com as batatas já cozidas com casca e bem molinhas, coloque-as em uma tábua e amasse-as uma a uma individualmente.
- Transfira para uma assadeira untada com óleo e reserve.
- Em uma tigela, coloque o azeite, o sal, a salsinha desidratada, chimichurri, pimenta do reino, o alho amassado e misture até homogeneizar.
- Pincele esse molhinho por cima de cada batata amassada na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
- Retire do forno, vire as batatas do outro lado, pincele novamente com o molho e leve para assar por mais 15 minutos.
- E então, retire novamente do forno, cubra cada uma cada uma das batatas amassadas com muçarela e leve ao forno só para gratinar e depois chame todos para saborearem essa batata de forno incrível e deliciosa!