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🍳 Receitas

Batata viúva: um jantar delicioso que fica pronto em apenas 10 minutos e vai te surpreender no sabor

Ninguém irá resistir a essa batata viúva que é uma tentação. Essa receita é simples, mas muito gostosa e apetitosa. Confira agora mesmo o passo a passo dessa batata ensinada pelo canal Bete com carinho que é imperdível e é de comer rezando!

Ingredientes

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  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 2 batatas
  • Óleo para fritar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de açafrão
  • 1 colher (café) de páprica doce
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • ½ pimenta doce picada
  • 3 ovos cozidos
  • Cheiro verde e alho frito triturado (a gosto)

Modo de preparo

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  2. Corte as batatas descascadas em cubinhos.
  3. Frite essa batata em óleo quente até dourar.
  4. Seque-as em um prato com papel toalha.
  5. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picadinha até dourar.
  6. Acrescente o tomate picado, o sal, o açafrão, páprica doce, a pimenta do reino, a pimenta doce picada, o pimentão picado, os ovos cozidos em rodelas, abaixe o fogo, adicione o alho frito triturado e a batata frita que estava reservada e misture bem.
  7. Deixe cozinhar por 2 minutos e coloque a salsinha e cebolinha, misture mais e então sirva essa delícia batata viúva que é uma perdição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/batata-viuva-um-jantar-delicioso-que-fica-pronto-em-apenas-10-minutos-e-vai-te-surpreender-no-sabor