Batata viúva: um jantar delicioso que fica pronto em apenas 10 minutos e vai te surpreender no sabor

Ninguém irá resistir a essa batata viúva que é uma tentação. Essa receita é simples, mas muito

Como fazer batata viúva

Preparar a batata viúva é simples. O modo de preparo da batata viúva é fácil, primeiro vamos fritar a batata em cubinhos no óleo quente até dourar. Em seguida, em uma frigideira, em fogo médio, iremos refogar a cebola picada no azeite até dourar. Na sequência, vamos acrescentar o tomate picado, o sal, o açafrão, a páprica doce, a pimenta do reino, a pimenta doce picada, o pimentão picado, os ovos cozidos em rodelas, abaixar o fogo, adicionar o alho frito triturado e a batata frita que estava reservada e misturar tudo muito bem. Por fim, iremos deixar cozinhar por 2 minutos, colocar a salsinha e cebolinha picadinhas, misturar e desligar o fogo. E então, vamos servir essa

Ingredientes da receita de batata viúva

• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 batatas
• Óleo para fritar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de açafrão
• 1 colher (café) de páprica doce
• 1 pitada de pimenta do reino
• ½ pimenta doce picada
• 3 ovos cozidos
• Cheiro verde e alho frito triturado (a

Modo de preparo

1. Corte as batatas descascadas em cubinhos.
2. Frite essa batata em óleo quente até dourar.
3. Seque-as em um prato com papel toalha.
4. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picadinha até dourar.
5. Acrescente o tomate picado, o sal, o açafrão, páprica doce, a pimenta do reino, a pimenta doce picada, o pimentão picado, os ovos cozidos em rodelas, abaixe o fogo, adicione o alho frito triturado e a batata frita que estava reservada e misture bem.
6. Deixe cozinhar por 2 minutos e coloque a salsinha e cebolinha, misture mais e então sirva essa delícia batata viúva que é uma perdição!