Bife à Milanesa de Forno

📅 10/04/2015 👁️ 54 visualizações 🏷️ AB
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Bife à Milanesa de Forno
Bife à Milanesa de Forno

Veja abaixo a receita simples e fácil para preparar um delicioso bife à milanesa de forno. Essa dica serve aproximadamente 6 porções.

Ingredientes:

  • 6 bifes de alcatra
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a

    COMO FAZER BIFE A MILANESA DE FORNO
    Modo de preparo:

    1. Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta.
    2. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
    3. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos.
    4. Vire os bifes, asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa. Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.

    DICA: O termo “à milanesa” é usado para indicar que um alimento foi passado na farinha, no ovo, novamente na farinha e frito. Uma dica para o empanado não soltar é deixar a farinha 1 hora na geladeira antes de fritar ou assar.

    Fonte: Bolsa de Mulher

👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta.Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos.Vire os bifes, asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa. Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
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Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.

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