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Bife macio e suculento: o segredo para nunca mais errar o ponto e servir uma carne perfeita.

Nada mais prazeroso do que saborear num almoço ou jantar, um bife macio e suculento não é verdade? Quer saber o segredo de conseguir essa proeza culinária? Basta seguir o passo a passo dessa receita que o canal Van Oliveira nos apresenta e fazer, você vai amar!

Ingredientes

2 bifes bovinos de contra filé ou de sua preferência
sal a gosto
1 fio de azeite
Cebola fatiada a gosto

Modo de preparo

Coloque os bifes numa tigela, tempere apenas com sal, e misture bem para envolver totalmente.
Numa frigideira em fogo médio, coloque o azeite, deixe aquecer bem, disponha os bifes e deixe grelhar bem de um lado, depois vire para grelhar do outro lado.
Adicione a cebola fatiada, deixe fritar junto com os bifes até ficar dourado. Retire do fogo, disponha numa travessa.
Sirva em seguida esse delicioso bife macio e suculento!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bife-macio-e-suculento-o-segredo-para-nunca-mais-errar-o-ponto-e-servir-uma-carne-perfeita