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Biscoito de polvilho assado igual ao vendido no supermercado uma delícia para servir no lanche
O biscoito de polvilho assado você prepara com facilidade e nada fica devendo ao industrializado. Essa delícia de biscoito saboroso você pode colocar na lancheira das crianças, acompanhar seu café ou lanche ou saborear na ocasião em que desejar. Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o magnífico biscoito de polvilho assado, que todos vão adorar!
Ingredientes
- >1 ovo inteiro200 ml de óleo de soja1 colher (chá) de sal200 ml de leite integral 600g de polvilho azedo200 ml de água quente
Modo de preparo
- >Numa vasilha,adicione o polvilho azedo, a metade da água quente, a metade do óleo, a metade do leite e o sal. Inicie mexendo com uma colher de pau até a mistura ficar morna.Na sequência, misture utilizando as mãos até atingir a textura de uma farofa úmida que se desfaz nas mãos.Junte o que restou do óleo, do leite e da água quente, mexendo bem até atingir a textura semelhante a de uma massa de bolo.Coloque o ovo e torne a mexer. Transfira a massa para um saco de confeitar, unte umas assadeiras e distribua palitinhos da massa dos biscoitos nessas assadeiras. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos.Sirva e aproveite seu delicioso biscoito de polvilho assado! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-de-polvilho-assado-igual-ao-vendido-no-supermercado-uma-delicia-para-servir-no-lanche