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Biscoito montanha russa que está todo mundo querendo aprender a fazer
O biscoito montanha russa, leva esse nome inusitado, porque cresce bastante na assadeira e forma “montanhas” na massa depois de assado. É a escolha certa para acompanhar um cafezinho. Siga a receita do canal Rosi Pacheco e faça biscoito montanha russa, porque é divino!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de polvilho azedo
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- Mussarela ralada a gosto
- 3 ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo
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- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal, o polvilho azedo, e bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) super untada com óleo, polvilhe a mussarela ralada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse sensacional biscoito montanha russa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/biscoito-montanha-russa-que-esta-todo-mundo-querendo-aprender-a-fazer