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Bolacha de banana com canela fácil de fazer, perfuma a casa toda e é ótima para o café
Imagina saborear num chá ou café da tarde uma deliciosa bolacha de banana com canela, que tem um sabor e textura inigualáveis? Essa receita que o canal Juh Simplicia está nos ensinando é tudo o que você tem de fazer para desfrutar dessa gostosura. Faça, é incrível!
Ingredientes
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- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de sal
- 1 banana amassada
- 1 ovo
- Açúcar + canela em pó para empanar
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque a banana amassada, adicione o açúcar, e misture bem. Acrescente o ovo, mexa bem, coloque o óleo e misture para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, faça um rolinho, dobre ao meio e torça para obter a bolacha em formato de um cordão.
- Repita o processo com o restante da massa, empane no açúcar + canela, disponha numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva essa linda bolacha de banana com canela!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolacha-de-banana-com-canela-facil-de-fazer-perfuma-a-casa-toda-e-e-otima-para-o-cafe