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Bolachinha de fubá crocante e deliciosa perfeita para servir com chá ou café

Pensa numa bolachinha de fubá que não leva leite nem farinha de trigo na massa. Além disso fica extremamente gostosa, e com uma textura que derrete na boca, perfeita para ser servida num chá da tarde. Confira o passo a passo e só faz hoje essa sensacional bolachinha de fubá!

Ingredientes

>½ xícara(chá)de açúcar1 ½ xícara(chá) de maisena 1 ½ xícara(chá) de fubá 3 colheres(sopa) bem cheia de margarina 1 colher(sobremesa) de erva doce 1 ovo

Modo de preparo

>Numa tigela coloque o ovo, a margarina, o açúcar, misture bem para homogeneizar. Adicione o fubá e misture bem. Acrescente a erva doce, misture, e por último coloque a maisena, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar levemente, e obter uma massa lisa e homogênea.Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, e dê uma leve achatada com um garfo. Disponha numa assadeira untada e polvilhada dom fubá ou maisena. Repita o processo com o restante da massa, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, ou até ficarem bem firmes.Retire do forno, e se delicie com essa linda bolachinha de fubá!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-crocante-e-deliciosa-perfeita-para-servir-com-cha-ou-cafe