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Bolachinha de fubá crocante fácil de fazer que desmancha na boca
A bolachinha de fubá é uma receita simples e que remete àquelas tardes na casa da avó, ideal para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes
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- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 ½ xícara (chá) de fubá mimoso
Modo de preparo
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- Coloque o ovo, o açúcar e a maisena em uma tigela, misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione a margarina e misture novamente.
- Junte o fubá mimoso e o fermento em pó, misturando até a massa ficar cremosa.
- Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas com a massa e achate levemente.
- Disponha as bolachinhas em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e aproveite suas bolachinhas de fubá.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-crocante-facil-de-fazer-que-desmancha-na-boca