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Bolachinha de fubá deliciosa e bem simples de fazer para servir no lanche ou café da manhã
O que você acha de preparar uma sensacional bolachinha de fubá, utilizando poucos ingredientes, de uma maneira simples e prática? Essa gostosura que desmancha na boca não leva farinha de trigo, é livre de lactose e acompanha muito bem um café! Não espere mais, confira a receita do Canal Culinária com Gilberto e faça a fantástica bolachinha de fubá, que todos vão amar!
Ingredientes
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- 1 ovo inteiro
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
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- Numa vasilha adicione o ovo, o açúcar e o amido de milho, misturando bem.
- Acrescente a margarina e torne a misturar bem.
- Junte 1 xícara (chá) de fubá mimoso e o fermento em pó, tornando a misturar, em seguida, agregue mais ½ xícara (chá) de fubá, mais uma vez misturando.
- Retire uma porção da massa e faça uma bolinha na mão, achatando-a.
- Unte e enfarinhe uma forma ou tabuleiro e disponha as bolachinhas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos.
- Retire, sirva e saboreie sua gostosa bolachinha de fubá!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-deliciosa-e-bem-simples-de-fazer-para-servir-no-lanche-ou-cafe-da-manha