Bolachinha saudável: opção nutritiva e saborosa para levar na bolsa e comer a qualquer hora do dia
Aposto que você nunca viu uma receita tão fácil e tão fit como essa de bolachinha saudável que é feita em minutos e vai ser difícil comer pouco. Não perca tempo e siga logo o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Culinária com Gilberto que é incrível, apetitosa e super econômica!
Como preparar bolachinha saudável
Preparar a bolachinha saudável é simples. O modo de preparo da bolachinha saudável é fácil, em uma tigela, você vai misturar o fubá mimoso com a tapioca hidratada. Em seguida, você irá adicionar a manteiga derretida, misturar mais e reservar. Na sequência, você vai amassar as bananas em um prato e juntá-las nessa tigela com o fubá e tapioca e misturar muito bem. E então, você irá acrescentar água morna aos poucos até dar o ponto de uma massa lisa, homogênea e firme. Em seguida, você vai juntar o fermento em pó e misturar novamente. Por fim, você irá untar as mãos com manteiga e fazer bolinhas com essa massa, colocá-las em uma forma untada e enfarinhada e leva-las ao forno. E então, você vai retirar do forno e se esbaldar de tanto comer essa bolachinha saudável que é top demais!
Ingredientes da receita de bolachinha saudável
- 2 bananas
- 50ml de manteiga derretida
- Água morna até dar o ponto
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 xícara (chá) de tapioca hidratada
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá mimoso e a tapioca hidratada e misture bem.
- Adicione a manteiga derretida e misture mais. Reserve.
- Em um prato amasse as bananas e transfira-as na tigela com a mistura de fubá e tapioca e misture bastante.
- Acrescente água morna aos poucos até obter uma massa lisa, homogênea e firme.
- Junte o fermento em pó e misture novamente.
- Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com essa massa, coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada e leve a forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com essa receita de bolachinha saudável que é uma tentação e super simples!
Modo de preparo
Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.
- Em uma tigela, coloque o fubá mimoso e a tapioca hidratada e misture bem.
- Adicione a manteiga derretida e misture mais. Reserve.
- Em um prato amasse as bananas e transfira-as na tigela com a mistura de fubá e tapioca e misture bastante.
- Acrescente água morna aos poucos até obter uma massa lisa, homogênea e firme.
- Junte o fermento em pó e misture novamente.
- Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com essa massa, coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada e leve a forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com essa receita de bolachinha saudável que é uma tentação e super simples!
Utensílios que podem ajudar
Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.
- Assadeira
- Tigela
Essa receita fica ainda mais fácil quando o VIP cozinha com você.
Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.
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