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Bolachinha saudável: opção nutritiva e saborosa para levar na bolsa e comer a qualquer hora do dia
Aposto que você nunca viu uma receita tão fácil e tão fit como essa de bolachinha saudável que é feita em minutos e vai ser difícil comer pouco. Não perca tempo e siga logo o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Culinária com Gilberto que é incrível, apetitosa e super econômica!
Ingredientes
- 2 bananas
- 50ml de manteiga derretida
- Água morna até dar o ponto
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 xícara (chá) de tapioca hidratada
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá mimoso e a tapioca hidratada e misture bem.
- Adicione a manteiga derretida e misture mais. Reserve.
- Em um prato amasse as bananas e transfira-as na tigela com a mistura de fubá e tapioca e misture bastante.
- Acrescente água morna aos poucos até obter uma massa lisa, homogênea e firme.
- Junte o fermento em pó e misture novamente.
- Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com essa massa, coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada e leve a forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com essa receita de bolachinha saudável que é uma tentação e super simples!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-saudavel-opcao-nutritiva-e-saborosa-para-levar-na-bolsa-e-comer-a-qualquer-hora-do-dia