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🍳 Receitas

Bolinha de polvilho crocante que rende muuuito: biscoito bolinha de polvilho delicioso

A bolinha de polvilho crocante é uma receita fácil de preparar, fica extremamente saborosa e é perfeita para servir num café ou lanche da tarde, ou servir como petisco numa reunião informal. Siga o passo a passo dessa versão do canal Dika da Naka e faça, é tudo de bom!

Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 100 ml de leite quente
  • 100 ml de óleo quente
  • 200 ml de água gelada
  • 400 gramas de polvilho azedo
  • ½ colher(sopa) de sal

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o polvilho azedo, o sal, o leite, o óleo, e misture bem com uma colher.
  2. Adicione o leite quente e o óleo quente, e misture um pouco mais. Acrescente a água gelada, mexa bem para agregar, até obter uma massa cremosa e pegajosa.
  3. Disponha a massa num saco de confeitar, modele as bolinhas de massa numa assadeira ( não precisa untar) e asse em forno pré—aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  4. Retire do forno, desenforme as bolinhas utilizando uma espátula e disponha numa travessa.
  5. E a bolinha de polvilho crocante mais gostosa do mundo ficou pronta!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinha-de-polvilho-crocante-que-rende-muuuito-biscoito-bolinha-de-polvilho-delicioso