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Bolinho de bacon recheado com queijo, petisco crocante por fora e derretido por dentro
Imagina se deliciar com um maravilhoso petisco de boteco suculento e com um sabor defumado de dar água na boca? Ficou com vontade? Confira o passo a passo dessa receita de bolinho de bacon recheado do canal cebola e salsa e faça, o resultado é algo imperdível!
Ingredientes
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- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 250 ml de água
- 200 gramas de bacon
- 6 batatas cozidas com sal e amassadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha desidratada a gosto
Modo de preparo
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- Coloque o bacon no processador, triture bem, transfira para uma panela, leve em fogo médio e deixe fritar bem até ficar dourado. Desligue o fogo.
- Adicione a batata amassada, o leite, a água, a pimenta do reino, a salsa desidratada, ajuste o sal e misture bem para agregar.
- Leve em fogo médio, deixe levantar fervura, diminua o fogo, acrescente a farinha de trigo e mexa vigorosamente até obter uma massa que solte totalmente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha a massa na bancada, deixe amornar um pouco e sove por alguns minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-bacon-recheado-com-queijo-petisco-crocante-por-fora-e-derretido-por-dentro