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Bolinho de batata com frango: gostoso que nem coxinha e fácil de fazer
O bolinho de batata com frango, nada mais é do que a união de uma massa de batata deliciosa e um recheio suculento de frango e o resultado é um petisco de dar água na boca.
Ingredientes
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- 2 ovos
- ¼ xícara(chá) de farinha de trigo
- 400 gramas de batatas cruas raladas
- 250 gramas de frango cozido e desfiado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- Páprica doce a gosto
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque a batata ralada, o frango cozido e desfiado, os ovos, a cebolinha verde, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem para homogeneizar. Pegue uma porção dessa mistura com uma colher e aperte com as mãos modelando o bolinho.
- Repita o processo com o restante da massa, frite em óleo quente, fogo médio, e deixe fritar de ambos os lados.
- Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
- E agora se delicie com esse espetáculo de bolinho de batata com frango!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-batata-com-frango-gostoso-que-nem-coxinha-e-facil-de-fazer