Bolinho de Carne Moída de Feira
O Bolinho de Carne Moída de Feira é delicioso, prático e perfeito para servir como petisco ou como acompanhamento da refeição principal. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1kg de patinho moído
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 punhadinho de coentro
- 2 tomates sem semente
- 1 ovo
- cheiro-verde a
Modo de Preparo
- Pique muito bem o pimentão, a cebola, alho, pimenta dedo de moça, coentro, tomate e o cheiro-verde e reserve.
- Em uma tigela, coloque a carne moída e os pães amolecidos em água e espremidos e misture bem.
- Acrescente os ingredientes picados e vá misturando para agregar bem todos os ingredientes.
- Adicione o creme de cebola aos poucos, misturando bem e coloque o sal a
Fonte: Cozinha da Empresa
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