Bolo amanteigado e fofinho da vovó para preparar no chá da tarde

Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 pitada de sal 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

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2. Bata no liquidificador bata por 1 minutinho os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o sal, o leite e a essência de baunilha.
3. Despeje a mistura em uma travessa e adicione a farinha de trigo misturando bem.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
5. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve o bolo amanteigado para o forno.
6. Forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos.
7. Retire o seu bolo fofinho do forno e quando amornar desinforme e sirva com um chá para encantar as suas visitas.