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Bolo cocada sem farinha muito cremoso e fácil de fazer, para você servir bem geladinho
Gente do céu, que receita é essa? Esse bolo cocada sem farinha é ideal para quem está fugindo do glúten e quer um alimento mais leve. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Cozinha da Wilza que é um arraso!?
Ingredientes
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- 150g de coco em flocos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de amido de milho
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet.
- Adicione o leite condensado e o leite de coco e misture bem.
- Acrescente o amido de milho e misture mais.
- Junte o coco em flocos e misture mais uma vez.
- Coloque o fermento em pó e misture levemente.
- Despeje em uma forma untada com margarina e amido de milho e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno, corte um pedaço e sirva essa maravilha de bolo cocada sem farinha que é sensacional!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-cocada-sem-farinha-muito-cremoso-e-facil-de-fazer-para-voce-servir-bem-geladinho