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Bolo de água: essa massa fica muito fofinha e não dá trabalho de fazer
O bolo de água é a prova de que uma receita simples pode render um resultado macio, úmido e saboroso, ideal para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá um bolo leve, perfeito para servir puro ou com o acompanhamento de sua preferência.
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
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- No liquidificador, coloque os ovos, a água, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de dois minutos, até a mistura ficar lisa.
- Despeje a mistura em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com fouet até a massa ficar uniforme.
- Junte o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma de furo central (20 cm) untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por quarenta a quarenta e cinco minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Retire, espere amornar, desenforme e sirva seu bolo de água macio e úmido.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-agua-essa-massa-fica-muito-fofinha-e-nao-da-trabalho-de-fazer